Fairfield, Lodi, Stockton
Еще одна запись о поездке прошедшей год назад, 18 февраля. Маршрут мы подобрали по городкам южнее Сакраменто. Был он намного насыщенней, но поехали только куда успели 🙂
Fairfield
Целью нашего визита в Фейрфилд был завод по изготовлению желеобразного дражже (jelly beans) фирмы Jelly Belly.
Вкусов этих «бобов» огромное количество, а на заводе есть возможность попробовать экспериментальные, которые не идут в открытую продажу — например вкус гамбургера или зубной пасты. Мы пошли на экскурсию, которая проходит по вполне себе рабочему цеху завода. Если прийти сюда в будний день, то можео увидеть всех работников и процесс воочию. В выходные же все пусто, но показывают видео процесса, а также роботы, выполняющие часть работ порой исполняют «танцы» 🙂 В цехе нам показали всю технологию, от замешивания, формирования, фильтрации, и просушки до непосредственной упаковки. Жаль, что снимать на фото и видео нельзя.
На заводе есть кафешка, и конечно же магазин. Бобы можно купить наразвес, красиво упакованные, а также по дешевке пакеты с дефектными (неправильной формы, сиамские близенцы и т.п.).
Мозаика «Статуя Свободы», выложенная из «бобов»
рубрики: Путешествия | Метки: california,failrfield,jelly belly,lodi,stockton,калифорния,лоди,стоктон,фэйрфилд| 2 комментария